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    • 炒锅
      云南恋锅餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      炒锅
      • 白塔路
      • 6人
      • 不限
      • 学历不限
      • 1年
      • 面议
      热爱餐饮,勤恳好学,公司将逐步培养到厨师长。炒干锅及家常小菜。
      云南恋锅餐饮管理有限公司 白塔路 面议
    • 厨师/厨师长
      香格里拉市神川矿业开发有限责任公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 香格里拉
      • 5人
      • 学历不限
      • 5年
      • 8000-9999/月
      (1) 组织和指挥厨房工作,监督食品制作,按规定的成本生产优质产品。
      (2) 根据餐饮部门的经营目标、方针及其下达的生产任务,负责中、西餐市场开发及发展计划的制订,设计各类菜单,并督导菜单更新。
      (3) 协调中、西厨房工作,协调厨房与其他相关部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,决定岗位人员安排和调动工作。
      (4) 根据各工种、岗位生产特点和餐厅营业状况,编制工作时间表,检查下属对员工的考勤考核工作,负责对下属工作表现进行评估。
      (5) 根据餐饮企业总体工作安排,计划并组织实施厨房员工的考核、评估工作,对下属及员工发展作出计划。
      (6) 督导厨房管理人员对设备、用具进行科学管理,审定厨房设备用具更换添置计划。
      (7) 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度、工作程序和生产作业标准。
      (8) 负责菜点出品质量的检查、控制,为重要顾客亲自进行菜肴烹制。
      (9) 定期分析、总结生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高。
      (10) 负责对餐饮企业贵重食品原料的申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制。
      (11) 主动征求客人以及餐厅对厨房产品质量和供应方面的意见,督导实施改进措施;负责处理客人对菜点质量方面的投诉。
      (12) 参加企业及餐饮部召开的有关会议,保证会议精神的贯彻执行。
      (13) 督导厨房各岗位保持整齐清洁,确保厨房食品、生产及个人卫生,防止食物中毒事故的发生。
      (14) 检查厨房安全生产情况,及时消除各种隐患,保证设备设施及员工的操作安全。
      (15) 审核、签署有关厨房工作方面的报告。
      香格里拉市神川矿业开发有限责任公司 香格里拉 8000-9999/月
    • 川菜厨师
      曲靖市九龙温泉酒店 联系方式 申请该职位 收藏
      川菜厨师
      • 麒麟区
      • 1人
      • 高中
      • 5年
      • 面议
      1、熟练掌握川菜特点;
      2、具有团队协作精神;
      3、服从安排;
      4、具有较强的责任心和上进心;
      5、能长期稳定与公司共同发展。
      曲靖市九龙温泉酒店 麒麟区 面议
    • 厨师
      成都兴昊物业公司云南分公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 大商汇
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 应届毕业生
      • 4500-5999/月
      1、中专及以上学历。

      2、身体健康,无传染病及传染病史。

      3、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

      4、负责按公司餐费标准制作每周菜单,根据季节变化,合理制定调整菜谱。

      5、对员工工作餐、餐饮成本、食品质量进行有效合理的控制和管理。

      6、提出食品改善方案并组织实施。

      7、对每日所需主、副食品、原材料到货情况监督、验货、

      8、对餐饮成本进行核算,并分析解决餐饮成本方面存在的问题。

      9、负责厨房各种设备、用具的补充、维修及更新改造计划的制定及申请工作。

      10、保证每日每餐正???,及时妥善处理食堂厨房出现的问题。
      成都兴昊物业公司云南分公司 大商汇 4500-5999/月
    • 炒锅
      腾冲玉桥商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      炒锅
      • 腾冲
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 3年
      • 3000-4499/月
      工作职责:负责玉府酒楼菜色的烹饪。
      任职条件:30-50岁,3年以上厨师经验,熟悉滇菜、川菜、腾冲本地菜的制作和研发。
      腾冲玉桥商贸有限公司 腾冲 3000-4499/月
    • 厨师
      丽江卓远洋商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 古城区
      • 1人
      • 学历不限
      • 3年
      • 4500-5999/月
      1.有较强工作责任心和进取心;
      2.三能以上中西餐厨师工作经验,熟悉餐饮标准量化及操作流程;
      3.无不良嗜好,具备较强的个人卫生及操作卫生意识;
      4.注重服务意识及品质意识;
      5.具备统筹规划能力,抗压能力强。
      丽江卓远洋商贸有限公司 古城区 4500-5999/月
    • 食堂厨师
      昆明市官渡区起点学校 联系方式 申请该职位 收藏
      食堂厨师
      • 西山区
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 2年
      • 面议
      (夫妻工优先)一经录用学校提供食宿
      昆明市官渡区起点学校 西山区 面议
    • 厨师/厨师长
      西双版纳中元房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 景洪
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 2年
      • 3000-4499/月
      岗位职责:
      1、根据公司餐饮安排,及时到岗,负责家常菜菜品制作工作;
      2、配合所用食材的采购,负责食材加工前期的各项准备工作;
      3、不断提高厨艺水平,改善、完善本职工作;
      4、做好领导交办的其他事项。
      任职条件:
      1、3-5年及以上厨师实际掌勺工作经验,有厨师资格证书、健康证;
      2、熟悉和掌握各种中餐菜品的基本制作技术,具备基本食物属性和营养常识,避免食物相克中毒;
      3、无不良记录,积极主动,有责任心,认真仔细,能吃苦耐劳;
      西双版纳中元房地产开发有限公司 景洪 3000-4499/月
    • 厨师/厨师长
      云南丽江美林基业旅游发展有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 玉龙
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 2年
      • 4500-5999/月
      岗位职责:
      1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
      2、负责厨房内的清洁卫生与安全;
      3、厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品的采购建议;
      4、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
      任职资格:
      1、有员工食堂大锅菜、中式快餐及接待用餐经验,会简单的面点技术;
      2、学历不限,25-40岁之间;
      3、两年以上厨师工作经验,有过公司员工食堂工作优先;
      4、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
      6、能吃苦耐劳;
      具体上班时间:周一至周六 07:30--12:00 16:00--18:30
      公司提供五险一金,节假日福利、包吃、包住。
      云南丽江美林基业旅游发展有限公司 玉龙 4500-5999/月
    • 厨师
      红河天源酒店管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 蒙自
      • 1人
      • 不限
      • 初中
      • 2年
      • 3000-4499/月
      岗位职责:
      1.熟练掌握高星级酒店餐饮菜肴制作流程、程序及技能;在保证食品安全的前提下提供优质的菜肴食品;严格控制食品生产成本。
      2.遵守酒店、部门的各项管理制度;严格按照部门工作流程、程序完成工作。
      3.对部门食品安全负责,强化内部食品卫生及消防安全管理,确保餐饮服务工作安全运行。
      4.按时完成上级交办的其他工作任务。
      红河天源酒店管理有限公司 蒙自 3000-4499/月
    • 厨师
      德宏嘉鸿房地产开发经营有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 芒市
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 3年
      • 面议
      1.优秀的服务意识及团队精神。
      2. 勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌。
      3. 熟悉普通家常菜的基本做法,有一定的基本功;
      4. 懂厨房成本核算;
      5.身体健康(符合在厨师工作健康条件)。
      6.有食堂承包及相关经验者优先录用。
      德宏嘉鸿房地产开发经营有限公司 芒市 面议
    • 厨师/厨师长
      万象天湖大酒店 联系方式 申请该职位 收藏
      • 海外
      • 1人
      • 学历不限
      • 8年
      • 10000-14999/月
      1、擅长粤菜或川菜;
      2、8年以上炒菜经验,3年以上厨师长任职经验;
      3、具备较强的管理能力,抗压能力强,团队意识强;
      4、擅长自助餐;
      5、较强的沟通能力,能较好的与上下级沟通;
      6、能根据客户喜好,对出菜品做出调整和创新;
      7、愿意在老挝长期发展。
      万象天湖大酒店 海外 10000-14999/月
    • 中国厨师
      万象天湖大酒店 联系方式 申请该职位 收藏
      中国厨师
      • 海外
      • 2人
      • 学历不限
      • 5年
      • 8000-9999/月
      1、会做粤菜和川菜最佳;
      2、有厨房工作经验5年以上,专职厨师3年以上
      3、性格温和,团队意识强
      4、擅长做自助餐;
      5、愿意在老挝长期发展

      试用期工资6k/月,转正工资7k/月
      万象天湖大酒店 海外 8000-9999/月
    • 员工食堂厨师
      丽江银林物业服务有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 古城区
      • 1人
      • 不限
      • 高中
      • 3年
      • 3000-4499/月
      员工食堂师傅,会做员工餐,薪资3000-5000元 公司节假日都有对应的福利 有五险,只需要做午餐和晚餐
      上班时间9:00--13:00,15:30--19:30
      丽江银林物业服务有限公司 古城区 3000-4499/月
    • 厨师/厨师长
      云南瞭远建筑工程有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 麒麟区
      • 2人
      • 不限
      • 中专
      • 7年
      • 2000-2999/月
      吃苦耐劳,爱岗敬业,服从公司管理,遵守公司规章制度。
      云南瞭远建筑工程有限公司 麒麟区 2000-2999/月
    • 行政总厨
      曲靖天合喜宴有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      行政总厨
      • 麒麟区
      • 1人
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 面议
      职位描述:
      1.具备厨房管理的能力和技巧,对厨房所有菜品进行高标准控制等工作
      2.在餐饮部经理的领导下,全面负责中西厨房生产组织指挥,协调与各部门之间的联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹饪菜
      3.负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格
      4.监督、检查、协调各班组的工作,负责对各点考核、评估,并根据工作实际进行奖惩
      5.发动并带领厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点、自助餐菜单,不断进行菜品创新
      6.执行食品卫生法,防止食物中毒等事故发生,协助处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准
      7.定期总结菜品的经营情况,并进行改进和创新,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求
      8.检查厨房的所有设备、物资、工具,正确使用和科学管理
      9.以上岗位工作职责为部分内容,以实际工作为准

      要求:
      1.大专及以上学历
      2.10年以上工作经历
      3.具有大餐饮行业所需职业技能和成本控制能力
      4.责任心强、爱爱岗敬业、善于创新、廉洁奉公
      曲靖天合喜宴有限公司 麒麟区 面议
    • 凉菜师
      曲靖天合喜宴有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      凉菜师
      • 麒麟区
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 2年
      • 3000-4499/月
      职位描述:
      1、熟悉大部分凉菜的配制方法,要求技术熟练;
      2、熟悉原料、配料、调料的使用,保证菜品色、香、味俱全;
      3、负责菜肴的创新,有较强的独立工作能力。
      曲靖天合喜宴有限公司 麒麟区 3000-4499/月
    • 厨师长
      曲靖天合喜宴有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师长
      • 麒麟区,麒麟区
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 5年
      • 6000-7999/月
      岗位职责:
      1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书;
      2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本;
      3、将通过审核的新产品推广到各门店,确保生产人员熟练掌握加工要领,索取反馈意见并加以完善;
      4、根据各店及新开店面实际情况(地理位置、客户群体、店面规模等),拟定适合该店的经营产品手册(品种,成本,营养价值,食用、加工方法等);
      5、协助解决各店产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题,经常检查原料情况,防止变质、短缺,把好进货质量关;
      6、能够收集研究有关新产品的信息,跟踪、了解餐饮及市场动态信息,随时掌握与菜品研发相关的政策及行业法规,并且与菜品研发相结合;;
      7、熟悉云南地方菜及品种的烹调方法,在创新过程中要以新原料,新技法,新器皿,新技术的研究评价并推广应用;
      8、负责研发和试制新菜品,保证菜品质量和口味。

      任职要求:
      1、5年以上大型餐饮企业厨师工作经验,3年以上厨师长岗位工作经验;
      2、具有强烈的责任心;
      3、了解精通云南地方菜的烹饪技法,具有较高的菜肴研发、创新意识和悟性;
      4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;



      在曲靖,就该做些有影响力的事业;
      月薪过万,一起干;
      广阔平台,任你来;
      认认真真,踏实干;
      走进天合,共发展;
      拿下成果,喜满天下。
      曲靖天合喜宴有限公司 麒麟区,麒麟区 6000-7999/月
    • 厨师
      曲靖天合喜宴有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 麒麟区
      • 5人
      • 学历不限
      • 3年
      • 4500-5999/月
      岗位职责
      1、有工作经验,菜品可口,技艺精湛;
      2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
      3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
      4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
      5、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
      任职资格
      1、23-55岁之间;
      2、三年以上厨师工作经验;
      3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
      4、星级酒店工作经验者优先。
      5、精通大锅菜制作。
      在曲靖,就该做些有影响力的事业;
      月薪过万,一起干;
      广阔平台,任你来;
      认认真真,踏实干;
      走进天合,共发展;
      拿下成果,喜满天下。
      曲靖天合喜宴有限公司 麒麟区 4500-5999/月
    • 厨师
      云南七乡缘纺织品有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 砚山
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 3年
      • 3000-4499/月
      本生态园因业务需要,现招聘厨师二明,要求有一定经验,会做各种菜系,能吃苦耐劳,待遇面议
      云南七乡缘纺织品有限公司 砚山 3000-4499/月
    • 厨师
      云南乐旁松露大健康产业有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 滇池度假区
      • 1人
      • 不限
      • 初中
      • 5年
      • 6000-7999/月
      1.要求会做广东菜,潮州菜人员优先;
      2.炒菜过程中,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。
      3、 烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
      4.形象气质佳,有礼貌。
      云南乐旁松露大健康产业有限公司 滇池度假区 6000-7999/月
    • 厨师
      云南筑友房地产开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 滇池度假区
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 3年
      • 4500-5999/月
      工作内容:准备两餐员工餐
      职位要求:1.有厨师证;
      2.年龄:45岁以下;
      3.身体健康,有健康证。
      工作时间:26天工作制,每天工作约6小时
      云南筑友房地产开发有限公司 滇池度假区 4500-5999/月
    • 厨师/厨师长
      南华兴阳经贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 南华
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 1年
      • 4500-5999/月
      具有一定的制作炒菜经验,具有创新精神与领导能力。
      南华兴阳经贸有限公司 南华 4500-5999/月
    • 厨师/厨师长
      云南珑邦建设工程有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 滇池度假区
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 3000-4499/月
      项目部厨师:
      1、身体健康、爱干净,讲卫生;
      1、具备项目部厨房工作经验;
      2、勤垦务实、做事认真负责;
      3、接受能力、服从意识强,并对菜品的制作有一定创造力。
      云南珑邦建设工程有限公司 滇池度假区 3000-4499/月
    • 厨师
      云南克雷弗教育咨询有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 北市区
      • 3人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 2000-2999/月
      简单培训即可上岗,需要做事有耐心。
      通过两天的学习就可以学会炒美蛙鱼头。
      云南克雷弗教育咨询有限公司 北市区 2000-2999/月
    • 厨师
      楚雄美华家居商城有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 楚雄市
      • 1人
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 3000-4499/月
      岗位职责:
      1.负责处理厨房的运作及行政事务;
      2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
      3.负责制订厨房的各种工作计划;
      4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
      5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
      6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
      7.妥善处理客人对出品的投诉;
      8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
      9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
      楚雄美华家居商城有限公司 楚雄市 3000-4499/月
    • 私厨厨师
      云南中投置业开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      私厨厨师
      • 蒙自
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 2年
      • 面议
      1、平时负责员工餐菜品出品;
      2、有个人特色菜系、拿手菜、私房菜;
      3、能独立完成公司对外接待用餐;
      4、菜品美味可口、色味俱佳、搭配合理;
      5、注重个人卫生,干净、整洁;
      6、双休,国家法定节假日。
      云南中投置业开发有限公司 蒙自 面议
    • 做饭阿姨/厨师
      曲靖麒麟区环城幼儿园 联系方式 申请该职位 收藏
      • 麒麟区
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 面议
      岗位要求:做菜基本功好;做饭麻利。
      任职资格:1、具有责任心,为人诚实有吃苦耐劳的精神,干净卫生。
      2、可立即上班的待业人士,有工作经验者优先录用。
      3、身体健康,无传染性疾病,服从公司安排。
      有意向者请致电卢老师:13708681997,非诚勿扰
      曲靖麒麟区环城幼儿园 麒麟区 面议
    • 家庭厨师
      昆明市艾尔西幼儿园 联系方式 申请该职位 收藏
      家庭厨师
      • 滇池度假区
      • 1人
      • 高中
      • 3年
      • 3000-4499/月
      擅长川菜、滇菜,有在高档餐厅担任主厨的经验
      昆明市艾尔西幼儿园 滇池度假区 3000-4499/月
    • 厨师
      昆明市艾尔西幼儿园 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 滇池度假区
      • 1人
      • 不限
      • 高中
      • 3年
      • 3000-4499/月
      幼儿园主厨,食堂管理
      昆明市艾尔西幼儿园 滇池度假区 3000-4499/月
    • 公司食堂厨师
      昆明定美义齿制作有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 呈贡周边
      • 1人
      • 学历不限
      • 6年
      • 3000-4499/月
      1.负责食材检收
      2.负责公司食堂员工伙食中晚两餐菜品的制作及后厨一切事宜
      3.有厨师工作经验、呈贡周边人员优先
      4.限男性,厨艺精湛,工作认真负责,吃苦耐劳,诚实守信,服从公司安排
      福利待遇:1.公司提供食宿,每周日休息一天
      2.上班时间:8:30——19:00
      昆明定美义齿制作有限公司 呈贡周边 3000-4499/月
    • 中厨厨师
      建水和院酒店 联系方式 申请该职位 收藏
      中厨厨师
      • 建水
      • 2人
      • 高中
      • 3年
      • 3000-4499/月
      1、熟悉云南及本地菜的文化、特色及烹饪方法,熟悉膳食营养搭配。具有较强的烹饪技术。
      2、具有较强的学习及创新能力,在开发特色菜、创新传统菜方面具有独特的见解及执行力。
      3、勤奋、好学、乐于助人,具有较强的责任心和职业道德,能在高强度和压力下工作。有良好的服务意识和协作意识,较强的沟通能力和组织指挥能力。
      4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;建立各种控制体系(成本、卫生等)并正常运作。
      建水和院酒店 建水 3000-4499/月
    • 厨师
      云南艺海建设装饰集团有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 太平新城
      • 1人
      • 学历不限
      • 2年
      • 3000-4499/月
      岗位职责:
      1、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
      2、负责维护厨房内的清洁卫生与安全;
      3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
      4、精打细算,重视成本核算,降低食品成本。
      任职资格:
      1、20-40岁之间;
      2、两年以上厨师工作经验;
      3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
      4、身体健康,有健康证和厨师证者优先。
      云南艺海建设装饰集团有限公司 太平新城 3000-4499/月
    • 厨工
      蒙自?;炼俳逃⒄褂邢薰?/span> 联系方式 申请该职位 收藏
      厨工
      • 蒙自
      • 3人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 2000-2999/月
      职位要求:
      年龄25-40周岁,身高不限,学历不限。

      职位概述:配合厨师完成幼儿的饮食工作,确保幼儿饮食卫生安全。

      薪资待遇:月薪2000-2500元。
      蒙自?;炼俳逃⒄褂邢薰?/a> 蒙自 2000-2999/月
    • 厨师/厨师长
      大理志胜会展有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 大理市
      • 2人
      • 不限
      • 中专
      • 1年
      • 6000-7999/月
      负责公司员工餐及外卖餐制作,擅长炒饭、盖饭、烩饭及家常菜的制作。身体健康、无不良嗜好、工作认真负责。
      大理志胜会展有限公司 大理市 6000-7999/月
    • 炒锅
      丽江宴语餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      炒锅
      • 古城区
      • 10人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 3000-4499/月
      协助厨师长制作菜单,懂得成本核算和菜肴的销售价。 熟练地烹制厨房能够提供的季节、月、周、日特色菜。对菜品的制作操作流程有较强技术能力检查督导所有厨师的仪容、仪表及工作服。协助厨师长培训厨师,指导新厨师按厨房的工作程序工作。
      3900元起,全勤奖400元,一个月4天轮休。
      丽江宴语餐饮管理有限公司 古城区 3000-4499/月
    • 厨酒吧餐厨
      云南庞业农林开发投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 大理市
      • 1人
      • 不限
      • 高中
      • 2年
      • 4500-5999/月
      岗位职责
      1、负责酒吧鸡尾酒、冰果饮等调制,对红酒的鉴别及售卖有一定的专业知识,服从管理,配合餐饮部经理的统筹工作安排。
      2、熟悉掌握各类菜肴的制作技术,严格要求员工按照技术规范,精心制作各种菜肴,并确保菜肴的质量。
      3、尊重客人意见,注意听取餐厅服务员来自各部的反映,不断改进工作,提高菜品质量。
      4、努力掌握各类客人的就餐习惯和特点,针对性地变化菜肴口味,以适应客人的需要。
      5、组织厨房各部门的技术力量研究开发出自己餐厅的特色菜品。
      6、组织厨房员工积极参加业务培训,开展技术交流,不断提高员工的业务技能。
      7、贯彻食品卫生“五四制”认真搞好食品卫生、环境卫生和员工个人卫生管理。
      8、贯彻厨房炉灶消防制度,认真搞好厨房消防管理。
      9、搞好原材料的充分利用,杜绝浪费,节约用水、电、气、油等,降低成本,提高经营毛利。
      10、关心团结全组员工,充分调动大家的积极性,认真做好厨房员工的考勤。
      任职要求:
      1、年龄:25-45岁,性别:男
      2、学历: 高中或中专以上学历
      3、经验要求:2年以上相关工作经验
      4、知识要求:受过餐饮业全面性的专业培训,精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程
      5、能力要求:初级管理、培训能力
      6、具备良好组织、管理能力,责任感强,独立只会厨房正常工作,能合理得安排和分配后厨员工的工作
      云南庞业农林开发投资有限公司 大理市 4500-5999/月
    • 厨师
      云南庞业农林开发投资有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 大理市
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 5年
      • 10000-14999/月
      岗位职责:
      1、负责处理厨房的运作及行政事务;
      2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
      3、负责制订厨房的各种工作计划;
      4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
      5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;
      6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
      任职要求:
      1、年龄50岁以下, 做菜麻利,会家常菜,保证卫生,按时开饭;
      2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神;
      3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好;
      4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
      云南庞业农林开发投资有限公司 大理市 10000-14999/月
    • 厨师
      云南高创人才服务有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨师
      • 呈贡
      • 1人
      • 不限
      • 高中
      • 经验不限
      • 面议
      天天向上餐饮管理有限公司成立于2018年,公司位于安宁市连然街道办事处安海路8号,是隶属于浙江天天向上餐饮管理有限公司的一家专业从事:轻餐饮、学生餐、商务餐、自助餐、食堂经营、膳食托管、中西式点心加工及配送,可提供餐饮企业咨询及管理,拥有多项配方专利、技术专利、自助品牌创新性、现代化、科技型餐饮企业。公司旗下经营产业有高校餐饮、营养餐配送、连锁酒店、连锁超市。要求:有食堂大锅菜炒菜工作经验者优先录用。
      云南高创人才服务有限公司 呈贡 面议
    • 厨房领班
      大理东昇置业有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      厨房领班
      • 大理市
      • 1人
      • 不限
      • 初中
      • 2年
      • 4500-5999/月
      岗位职责:
      1.负责厨房的主要工作,以达到最高的质量标准;
      2.监督厨房、厨师及厨工的工作,控制所有设施及成本,增加部门的利润;
      3.负责食品用料验收工作,检查存货及成品,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量;
      4.检查所有食品及调料的准备情况;
      5.清楚所有食品及早餐的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识;
      6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜品。

      岗位要求:
      1.初中及以上学历,烹饪相关专业,两年以上酒店厨房工作经验;
      2.接受过专业技术训练,持厨师证等相关专业证书;
      3.熟练掌握烹饪相关流程,熟悉食品卫生安全管理;
      4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;
      5.身体健康,精力充沛。
      大理东昇置业有限公司 大理市 4500-5999/月

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