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    • 餐厅经理
      云南美食美境商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      餐厅经理
      • 麒麟区
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 3年
      • 4500-5999/月
      1 具有良好的职业素养,有酒店中基层管理经验优先。
      2 公司可提供良好的学习机会和能力提升空间。
      联系电话:15881266696 黎
      云南美食美境商贸有限公司 麒麟区 4500-5999/月
    • 管事部领班
      世纪良城大酒店 联系方式 申请该职位 收藏
      • 宜良
      • 1人
      • 不限
      • 高中
      • 3年
      • 3000-4499/月
      【岗位描述】负责餐饮二级库与洗消间的管理工作,统筹后勤物资的调配,确保餐具,原材料洗洁卫生标准。
      【任职要求】形象及身体要求:身体健康、精力充沛。
      文化程度:高中以上学历。
      工作经历:3年以上餐厅后勤管理工作经验。
      专业知识:掌握餐饮后勤工作程序及洗涤卫生标准。
      工作能力:工作细心,后勤保障能力强 。
      职业精神:具有强烈的责任心和高尚的职业道德。
      世纪良城大酒店 宜良 3000-4499/月
    • 营业代表
      世纪良城大酒店 联系方式 申请该职位 收藏
      营业代表
      • 宜良
      • 1人
      • 高中
      • 2年
      • 3000-4499/月
      【岗位描述】
      负责餐饮营业推广、销售工作,确保完成营业指标。
      【任职要求】
      形象及身体要求:身体健康,仪表端正大方,气质高雅,五官端正。女,1.60~1.69米,年龄25岁以下。
      文化程度:具有高中或职高学历。
      工作经历:2年以上餐厅工作经验。
      专业知识:了解餐饮服务程序,有一定销售知识,提供针对性服务。
      工作能力:反应灵敏,善于把握宴会销售机会。
      职业精神:具有强烈的事业心和责任感,良好的职业道德和纪律修养。
      世纪良城大酒店 宜良 3000-4499/月
    • 餐饮部经理
      世纪珠源酒店 联系方式 申请该职位 收藏
      • 沾益
      • 1人
      • 不限
      • 大专
      • 5年
      • 6000-7999/月
      具备中大型酒店或餐饮企业运营管理能力,擅长服务规范和团队激励
      世纪珠源酒店 沾益 6000-7999/月
    • 客房楼层主管
      世纪良城大酒店 联系方式 申请该职位 收藏
      • 宜良
      • 1人
      • 不限
      • 高中
      • 3年
      • 4500-5999/月
      贯彻、落实部门总监的工作指令,协助上级处理好客房部楼层事务。
      世纪良城大酒店 宜良 4500-5999/月
    • 餐厅主管
      景洪瑞和园餐厅 联系方式 申请该职位 收藏
      餐厅主管
      • 景洪
      • 2人
      • 不限
      • 高中
      • 1年
      • 3000-4499/月
      岗位要求:从事餐饮管理1年以上,旅游较强的管理能力,组织能力,有酒店餐饮管理经验优先。
      待遇:3600-4000
      景洪瑞和园餐厅 景洪 3000-4499/月
    • 餐饮部经理
      云南金孔雀交通运输集团有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 思茅区
      • 1人
      • 不限
      • 中专
      • 1年
      • 3000-4499/月
      8、餐饮部经理1名 薪资:3000-5000元/月+提成 任职要求:从事餐饮部管理工作1年以上,熟悉餐饮部服务接待流程,具有良好的沟通协调能力,有较强的亲和力。
      云南金孔雀交通运输集团有限公司 思茅区 3000-4499/月
    • 餐厅经理(合伙人)
      新平心曼商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 新平
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 3年
      • 3000-4499/月
      1.具备餐厅管理3年意识经验;2具备较强的拓客能力;3.能规范管理餐厅日常服务工作。3000-3500,加提成上不封顶/合伙人分红。
      新平心曼商贸有限公司 新平 3000-4499/月
    • 中/西厨领班
      大理悦云雅阁度假酒店 联系方式 申请该职位 收藏
      • 大理市
      • 5人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 面议
      岗位职责/职位描述
      1.具备较强的菜式烹制工作能力;
      2. 具备较强的菜式摆设、造型能力;
      3. 熟悉热厨的工作流程;
      4. 熟悉各种菜式的烹制方法;
      5. 熟悉集团和酒店的操作手册;
      大理悦云雅阁度假酒店 大理市 面议
    • 店长/副店长
      临翔区召吾定餐厅 联系方式 申请该职位 收藏
      • 耿马
      • 3人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 4500-5999/月
      管理店面、员工,保证门店周转效率,满足顾客需求,督导制度执行和落实。
      临翔区召吾定餐厅 耿马 4500-5999/月
    • 安全管理员(质检员)
      河北千喜鹤饮食股份有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 经济开发区
      • 1人
      • 不限
      • 中专
      • 经验不限
      • 2000-2999/月
      工作地点:曲靖麒麟区
      一、负责餐饮卫生安全监督工作。
      二、食品安全相关专业优先,其他专业优秀毕业生也可。
      三、试用期一个月,综合工资2000元,轮休(2-4天)。
      四、转正综合工资2500。©
      河北千喜鹤饮食股份有限公司 经济开发区 2000-2999/月
    • 总经理
      总经理
      • 昭阳区
      • 1人
      • 不限
      • 大专
      • 5年
      • 面议
      云南立忠餐饮管理有限公司立膳阁招聘总经理一名,要求大专以上学历,有相关工作5年以上经验。
      嘉福南红 昭阳区 面议
    • 餐饮部主管
      勐腊佳和物业服务有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 勐腊
      • 1人
      • 不限
      • 大专
      • 2年
      • 面议
      有相关餐饮工作经验,有较强的亲和力以及沟通能力。
      勐腊佳和物业服务有限公司 勐腊 面议
    • 餐饮店长
      云南月盛建设工程项目管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      餐饮店长
      • 世博片区
      • 5人
      • 学历不限
      • 2年
      • 面议
      岗位职责:负责餐厅经营。负责餐厅团队实操培训。负责大客户(协议单位)开发及售前售后服务工作。负责酒店企业文化建设工作。负责用餐客人接待、细节安排等接待管理。全权负责卫生监督并积极参与卫生工作的落实。负责餐厅服务员的专业服务工作培训及考核。完成经理安排的各项工作指标及团队协作任务。
      任职条件:相关餐饮业管理两年或三年及以上工作经验人士。有带团队工作经验和能力。有较强的责任心和处理事情能力。有较强的销售能力。有开发客户及维护客情关系的能力。
      有意者:请前往盘龙区东三环金色交响家园,云南月盛建设工程项目管理有限公司(独立商铺10号)面试。
      云南月盛建设工程项目管理有限公司 世博片区 面议
    • 餐饮领班
      曲靖市世纪花园大酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      餐饮领班
      • 麒麟区
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 1年
      • 2000-2999/月
      有相关经验者优先。具体事项可打电话询问。
      曲靖市世纪花园大酒店有限公司 麒麟区 2000-2999/月
    • 餐饮主管
      曲靖市世纪花园大酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      餐饮主管
      • 麒麟区
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 1年
      • 2000-2999/月
      有相关经验者优先,要有管理能力。
      曲靖市世纪花园大酒店有限公司 麒麟区 2000-2999/月
    • 餐厅经理
      曲靖市世纪花园大酒店有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      餐厅经理
      • 麒麟区
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 3年
      • 面议
      薪资面谈,要求有相关经验,做过餐饮经理。
      曲靖市世纪花园大酒店有限公司 麒麟区 面议
    • 餐饮部经理
      镇雄文化武校 联系方式 申请该职位 收藏
      • 镇雄
      • 0人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 面议
      镇雄县城北海饭店酒店餐饮部经理,客房部经理,执行总经理,甘家湾城建局对面21号,联系电话18810695951,工资面议
      镇雄文化武校 镇雄 面议
    • 服务员
      云南它山酒店管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      服务员
      • 红塔区
      • 2人
      • 学历不限
      • 1年
      • 2000-2999/月
      负责酒店自助餐厅及桌餐包间接待服务
      云南它山酒店管理有限公司 红塔区 2000-2999/月
    • 麦当劳学生储备经理
      云南滇美餐饮有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 西山区
      • 10人
      • 不限
      • 大专
      • 经验不限
      • 2000-2999/月
      一、招聘要求:
      1. 大专、本科在校学生,临近毕业在?;疚蘅纬贪才?br>2. 良好的顾客服务意识
      3. 具备不断学习的能力
      4. 具有强烈的工作责任感
      5. 能适应早夜轮班工作及紧凑的工作环境
      6. 良好的沟通技巧及团队合作能力

      二、工资待遇:月基本工资、免费餐饮;

      三、工作地点:昆明或云南省内其他麦当劳餐厅

      四、经营一家麦当劳餐厅是真正意义上的商业管理实践。很多麦当劳餐厅的年营业额都超过一百万美元,并且拥有一支超过50人的员工团队。作为一位餐厅总经理,你需要订立目标、计划开支、控制存货、招募、训练,同时激励你的团队成员,去执行市场营销策略,去服务好每一位光临餐厅的顾客,去接触餐厅周边社区的机构和人们。
      在麦当劳,每一天都是充满活力与挑战的一天!只要付出努力,短短数月就能获得晋升,成为团队的中坚力量。我们已经为你搭建了一条走向成功的捷径,现在就来加入我们,开启一段辉煌的管理职业生涯吧!

      成为麦当劳学生见习经理,你将:
      ★参加正式的餐厅管理课程,而且这是免费且带薪的
      ★获得免费的餐饮和制服
      ★有机会前往麦当劳汉堡大学就读课程
      ★获得很多受益终生的技能
      ★与团队一起参与充满乐趣的活动
      ★拥有一个广阔的晋升前景:学生阶段即可成为餐厅管理组人员,定向培养为餐厅总经理。

      五、其它
      由于我公司经营性质,要求通过应聘者正式上班前取得卫生部门有关食品行业健康体检的合格证方可上班,对于体检不合格的人员,我公司将不予录用,由此发生的一切费用由求职者自己承担。首次健康体检费用由个人承担,后续若继续受聘于我公司的每次健康体检的费用,将由公司承担。

      愿意加入麦当劳大家庭的求职者可打以下电话报名。公司将统一安排面试。
      电话:0871-68177619
      云南滇美餐饮有限公司 西山区 2000-2999/月
    • 餐厅厅面主管
      云南福盛隆商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 腾冲
      • 1人
      • 不限
      • 初中
      • 3年
      • 3000-4499/月
      岗位职责:
      1.分管职责内的会议组织及召开;
      2.工作认真、严格要求,能很好的执行公司各项制度及相关流程;
      3.不断提高自身和下属的服务技能和业务水平,负责组织部长、厅面员工参加各种业务培训。
      4.详细了解餐厅的各类菜品,能对客户提供各类配餐服务;
      5.对所负责区域的卫生做好清洁管理工作;
      6.各类消耗品的使用控制,为公司节约相应成本;
      7.负责自身团队的建设工作,保持团队的稳定性;
      8.收集顾客反馈意见,处理相关投诉问题;
      9.负责团队的仪容、仪表工作,保持团队的精神面貌。
      岗位要求:
      1.学历:初中及以上学历;
      2.年龄:20-28岁;
      3.性别:不限;
      4.经验:餐厅行业3年以上经验。
      云南福盛隆商贸有限公司 腾冲 3000-4499/月
    • 餐厅厅面经理
      云南福盛隆商贸有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 腾冲
      • 1人
      • 不限
      • 高中
      • 3年
      • 4500-5999/月
      岗位职责:
      1.所负责部门的各项会议的组织及召开;
      2.各项行政管理工作;
      3.按公司经营要求制度年度、月度经营计划;
      4.根据公司制度制定符合本部门的服务标准及工作流程;
      5.各项成本的管控工作;
      6.部门队伍的建设及培训等工作;
      7.客户的信息收集及维护工作;
      8.针对每天经营数据进行分析、决策;
      9.建立良好的合作机制保证工作完成质量;
      10.其它临时性工作。
      岗位要求:
      1.学历:高中及以上学历;
      2.年龄:25-35岁;
      3.性别:不限;
      4.经验:餐厅行业3年以上经验,同岗位1年以上经验。
      云南福盛隆商贸有限公司 腾冲 4500-5999/月
    • 餐饮管理/领班
      通海长虹家居建材广场 联系方式 申请该职位 收藏
      • 通海
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 4500-5999/月
      有餐饮工作的相关经验
      通海长虹家居建材广场 通海 4500-5999/月
    • 酒店餐饮主管
      德宏华江投资发展有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 芒市
      • 2人
      • 不限
      • 中专
      • 经验不限
      • 4500-5999/月
      22-45岁,男女不限,至少三年四星级及以上酒店餐饮管理工作经验,熟悉客房管理标准操作流程,有一定的团队凝聚力,薪资5500元。
      工作地点:德宏州芒市遮放镇嘎中村史迪威实地公园
      注意:不接受此工作地点者请勿投递,谢谢合作!
      德宏华江投资发展有限公司 芒市 4500-5999/月
    • 餐厅主管
      西双版纳告庄西双景物业服务有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      餐厅主管
      • 景洪
      • 1人
      • 不限
      • 大专
      • 2年
      • 4500-5999/月
      要求:
      1、餐饮、酒店管理类专业,大专以上学历。
      2、具有2年以上同等职位工作经验或3年相近岗位经验。
      3、有较强的组织能力和协调能力。
      4、持食品类健康证。
      岗位描述:
      1、全面负责餐厅、厨房的日常管理工作。
      2、与厨房工作人员保持密切联系,了解当日出菜情况,确保餐厅服务质量。
      3、负责对餐饮区域卫生情况、设备情况以及各岗位人员服务规范情况的检查和监督工作。
      4、做好食品供应的各项工作的确认。
      5、做好餐厅的财产管理工作。
      6、妥善处理客人投诉与质询。
      西双版纳告庄西双景物业服务有限公司 景洪 4500-5999/月
    • 前台接待
      云南尼西酒店管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      前台接待
      • 北辰财富中心
      • 1人
      • 不限
      • 高中
      • 经验不限
      • 2000-2999/月
      福利待遇:2500-3000 (分红额外计算)每周休息1天
      职位要求:工作态度优良,能吃苦耐劳,有责任心,乐于学习和提升,有团队合作精神。供吃住
      云南尼西酒店管理有限公司 北辰财富中心 2000-2999/月
    • 餐饮管理/领班
      云南智财科技有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 弥勒
      • 0人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 3000-4499/月
      1.工作内容
      (1)办理信用卡(成功推荐办理即计算提成)
      (2)销售POS机(计算提成)
      2.工作要求
      (1)再卑微梦想也值得尊重,在这里,不需要你有耀眼的学历,即使缺乏工作经验也不再是问题。
      (2)人需要的是通过奋斗改变命运的决心,这样便足以不惧未来。
      (3)这里有适合生长的土壤,也有适合成长的好天气。
      (4)你需要的只是与命运死磕的决心和勇气。
      3.薪酬
      (1)底薪3000+计算提成(员工平均工资5000+,上不封顶)
      (2)团队提成
      (3)年终奖
      4.关于我们
      (1)智财是一家年轻的公司,在新金融的大环境下孕育而生。我们信仰努力。
      (2)我们是一个年轻人组成的团队,充满朝气。这里,每一个人都许下壮志,决定在通过努力改变命运。
      (3)我们摒弃大公司的繁文缛节,不断的改善工作流程,让工作更加高效和轻松。
      (4)这里更像一个命运的熔炉,我们同历练,同担当。帮助每一个伙伴更好的成长是我们牢记脑中的责任。
      (5)所以,你来吧。
      云南智财科技有限公司 弥勒 3000-4499/月
    • 餐饮管理/领班
      北京元洲装饰大理公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 大理市
      • 4人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 面议
      1.有工作经验者
      2.能吃苦耐劳,执行力强,沟通能力强
      3.包吃包住
      北京元洲装饰大理公司 大理市 面议
    • 领班
      丽江有一锅餐饮经营管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      领班
      • 古城区
      • 5人
      • 不限
      • 初中
      • 经验不限
      • 3000-4499/月
      活泼开朗、沟通能力强、有责任心。
      丽江有一锅餐饮经营管理有限公司 古城区 3000-4499/月
    • 餐饮管理专员
      • 呈贡周边
      • 2人
      • 不限
      • 大专
      • 2年
      • 3000-4499/月
      岗位要求:负责管理学校餐饮业务,做好6T模式管理,把控卫生及食品安全的管理工作,能吃苦耐劳,大专以上学历,男女不限,有两至三年学校餐饮管理经验者优先。
      薪资待遇:3000+元/月+提成,单休(周六文化建设,周日休息),工作地点呈贡大学城。
      智墨企业 呈贡周边 3000-4499/月
    • 餐饮管理/领班
      昆明汉唐酒店管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 官渡周边
      • 3人
      • 不限
      • 中专
      • 2年
      • 4500-5999/月
      职责:
      1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
      2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
      3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
      4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
      5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
      6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
      7、做好班组员工考勤、培训工作;
      昆明汉唐酒店管理有限公司 官渡周边 4500-5999/月
    • 餐饮部厅面经理
      昆明杏林大观园旅游开发有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 石林
      • 1人
      • 不限
      • 大专
      • 3年
      • 面议
      岗位职责:
      1.全面负责厅面工作,向总经理或分管副总经理负责。以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施餐饮部厅面的管理工作。
      2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序;负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
      3.对部门物资、设备进行管理和控制;制定部门预算,控制部门支出。
      4.巡视和检查本部门的工作状况;对餐厅服务质量进行管理和控制。
      5.保持与其他部门的联络和合作;不断改进和提高服务及管理水平。
      任职要求:
      1.旅游或酒店管理专业,大专以上学历;部门管理岗位工作5年以上;年龄25-45周岁,男女不限,身体健康、精力充沛。
      2.掌握现代酒店的管理理论和方法,熟悉部门各个岗位工作规范、服务程序、职责要求等方面的知识,懂得餐厅卫生标准。
      3.具有良好的沟通能力;能果断处理突发事件,正确处理客人的投诉,有较强的应变能力;有较强的文字和语言表达能力。
      4.具有强烈的事业心和责任感,树立一切为宾客着想的服务理念,工作勤恳,忠于职守。以身作则,处事公道,廉洁奉公。
      昆明杏林大观园旅游开发有限公司 石林 面议
    • 餐饮领班(腾冲)
      云南实力物业服务股份有限公司大理分公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 腾冲
      • 1人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 2000-2999/月
      1、负责餐厅日常管理及搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
      2、向客人提供优质服务。
      3、负责开餐前的准备工作。
      4、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
      云南实力物业服务股份有限公司大理分公司 腾冲 2000-2999/月
    • 储备店长
      德克士伟业体系 联系方式 申请该职位 收藏
      储备店长
      • 五华周边,大理市
      • 8人
      • 不限
      • 学历不限
      • 经验不限
      • 6000-7999/月
      岗位职责:
      德克士餐厅基本运营管理。
      1、全日制本科及以上学历;
      2、有志于餐饮行业,具有良好的服务意识;
      3、能适应早晚轮班工作及紧凑的工作环境;
      4、具有良好的沟通技巧和不断学习的能力、团队精神及工作责任心;
      工作地址:昆明市内 大理 通海 百信 曲靖
      德克士伟业体系 五华周边,大理市 6000-7999/月
    • 中餐厅主管/领班
      昆明钢铁控股有限公司昆钢大厦分公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 云纺片区
      • 1人
      • 不限
      • 大专
      • 3年
      • 3000-4499/月
      质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告。

      交谈,训练和发展: 提醒经理合作的归纳,训练,劝导和发展. 进行高档位推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部。

      完成周期餐厅内视察,检查餐厅的整体情况,固定设备的修理,试用及操作设备,有必要的情况下申请设备维护。

      财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。
      昆明钢铁控股有限公司昆钢大厦分公司 云纺片区 3000-4499/月
    • 餐饮主管
      云南津轩阁餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      餐饮主管
      • 西山区政府
      • 1人
      • 大专
      • 3年
      • 6000-7999/月
      1、 执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。

      2、 负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。

      3、 主持本部门例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

      4、 负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。

      5、 负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。

      6、 负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。

      7、 建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。

      8、 审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

      9、 负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。

      10、沟通本部门与其它部室的联系,协调配合,搞好工作。

      11、负责餐饮部财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断 完善服务项目。

      12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部 门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。

      13、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核 算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。

      14、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和 业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。

      15、抓好设备、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理 的使用,加强日常管理,防止事故发生。

      16、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、x作等方面的卫生 评比,贯彻执行饮品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育, 确保餐厅、厨房、库房的安全。

      17、了解采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采 取降低成本、减少库存的有效措施,并控制好成本核算,提高毛利 率。

      18、做好思想政治工作,抓好全部门的精神文明建设,关心员工生活。

      餐厅主管的岗位职责:
      云南津轩阁餐饮管理有限公司 西山区政府 6000-7999/月
    • 餐饮经理
      云南津轩阁餐饮管理有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      餐饮经理
      • 西山区政府
      • 1人
      • 大专
      • 3年
      • 6000-7999/月
      1、 执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。

      2、 负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。

      3、 主持本部门例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

      4、 负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。

      5、 负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。

      6、 负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。

      7、 建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。

      8、 审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

      9、 负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。

      10、沟通本部门与其它部室的联系,协调配合,搞好工作。

      11、负责餐饮部财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造计划,不断 完善服务项目。

      12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部 门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。

      13、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核 算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。

      14、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和 业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。

      15、抓好设备、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理 的使用,加强日常管理,防止事故发生。

      16、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、x作等方面的卫生 评比,贯彻执行饮品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育, 确保餐厅、厨房、库房的安全。

      17、了解采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采 取降低成本、减少库存的有效措施,并控制好成本核算,提高毛利 率。

      18、做好思想政治工作,抓好全部门的精神文明建设,关心员工生活。

      餐厅主管的岗位职责:
      云南津轩阁餐饮管理有限公司 西山区政府 6000-7999/月
    • 大型餐饮管理及企业策划
      云南兴达水电消防安装有限公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 禄劝
      • 2人
      • 不限
      • 学历不限
      • 4年
      • 4500-5999/月
      该职位是公司业务扩展所需的专业人才,需对婚宴,大型餐厅有相当的策划经营及管理经验,有一定的团队人脉,对该行业有独到的见解,好的项目愿同样优秀的你加入我们。
      云南兴达水电消防安装有限公司 禄劝 4500-5999/月
    • 餐饮服务领班
      昆明七彩云南古滇王国投资发展有限公司古滇名城皇冠假日酒店 联系方式 申请该职位 收藏
      • 晋宁
      • 3人
      • 不限
      • 学历不限
      • 1年
      • 面议
      在经理主管缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
      在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
      监督现金的处理和存放程序。
      编制每日存款和流动资金报告。
      制定并指导员工执行现金安全制度。
      处理异常的付款情况。
      监督服务设备的维护保养。
      监督客用设施和服务的标准。
      控制存货和监督保安成序。
      协助菜单和酒水单的设计工作。
      监督各项职能。
      监督餐厅的服务。
      和上级领导一起进行人力规划和管理需求,编制和管理部门预算。
      昆明七彩云南古滇王国投资发展有限公司古滇名城皇冠假日酒店 晋宁 面议
    • 西餐厅主管/领班
      昆明钢铁控股有限公司昆钢大厦分公司 联系方式 申请该职位 收藏
      • 云纺片区
      • 0人
      • 不限
      • 大专
      • 3年
      • 面议
      质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告。
      交谈,训练和发展: 提醒经理合作的归纳,训练,劝导和发展. 进行高档位推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部。
      完成周期餐厅内视察,检查餐厅的整体情况,固定设备的修理,试用及操作设备,有必要的情况下申请设备维护。
      财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。
      昆明钢铁控股有限公司昆钢大厦分公司 云纺片区 面议

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    • 7年
    • 8年
    • 10年以上
    • 20年以上
    • 30年以上
    • 退休人员
    • 小学
    • 初中
    • 高中
    • 中专
    • 大专
    • 本科
    • 硕士
    • 在读硕士
    • 博士
    • 博士后
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